あおさとチーズのカルボナーラ

濃厚なチーズのコクとあおさの磯の風味がたまりません。ほぼ混ぜるだけなので簡単です！

調理時間

１５分

材料（１人分）

パスタ２束200g
乾燥あおさ3g
バター10g
卵黄1個
・とろけるタイプのチーズ50g
・ウスターソース大さじ1杯
・牛乳100g
・塩コショウ少々

作り方

1 パスタをたっぷりのお湯で茹でて、湯ぎりします。
2 中火で加熱したフライパンにバターを溶かして、・の材料を入れて弱火にします。
3 パスタをフライパンに加えて、チーズソースと軽く絡めます。
4 絡めたパスタをお皿に盛り、卵黄を乗せて乾燥あおさをパラパラ散らして完成！