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あおさ香る鶏のから揚げ

鶏の皮の香ばしさとあおさの風味がビールのおつまみにも最高!

調理時間

10分

材料(4人分)

  • ⁣鶏モモ肉200g
  • 乾燥あおさ7g
  • まぶす唐揚げ粉
  • サラダ油

作り方

  • 1 鶏肉を食べやすい大きさにカットします。
  • 2 鶏肉とまぶす唐揚げ粉を絡めて馴染ませます。
  • 3 王国のアオサ6gを水で戻して、鶏肉と混ぜます。
  • 4 180℃に熱した油で揚げて、きつね色にかわったら油からあげます。
  • 5 乾燥アオサをパラパラとまぶして完成。